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重庆火锅又玩出新花样 将拍百集火锅老板传记讲述“渝味人生”

时间:2020-05-23 03:34 点击:
小得影业(重庆)有限公司总经理杨旭分享对纪录片的感受。重庆火锅协会供图 华龙网发华龙网-新重庆客户端5月22日23时45分讯(记者 周晓雪)火锅作为重庆的一张城

重庆火锅又玩出新花样 将拍百集火锅老板传记讲述“渝味人生”

小得影业(重庆)有限公司总经理杨旭分享对纪录片的感受。重庆火锅协会供图 华龙网发

华龙网-新重庆客户端5月22日23时45分讯(记者 周晓雪)火锅作为重庆的一张城市名片,如何不断挖掘新的活力?今(22)日上午,在重庆市火锅协会支持下,重庆火锅公益宣传片发布会暨百集人物传记微纪录片《渝味人生》启动仪式在洪崖洞大酒店举行,将讲述重庆百位最具传奇色彩的“麻辣”老板倡导发扬重庆火锅背后的匠人故事。

发布会上,重庆火锅公益宣传片与首集《渝味人生》微纪录片正式播出,讲述的正是重庆市火锅协会会长何永智的创业故事——从3张桌子、3口锅、3000块钱起家,到如今的“火锅皇后”,她的一生充满了传奇色彩。

重庆火锅又玩出新花样 将拍百集火锅老板传记讲述“渝味人生”

重庆火锅公益宣传片发布会暨百集人物传记微纪录片《渝味人生》启动仪式现场。重庆火锅协会供图 华龙网发

作为重庆最靓丽的城市名片之一,火锅在餐饮业中扮演着举足轻重的角色,占领着40%的餐饮业态。据统计,重庆市内约2.8万家火锅门店,解决就业人数约60万人,年产值达400亿。

“时代在变,我们人一定也要变。如果我们跟不上时代的脚步,就不能为火锅这个行业代言。”何永智说,重庆火锅公益宣传片以互联网时代喜闻乐见的表现形式,多维度传播,将对火锅行业的发展起到很好的推动作用。她在现场呼吁,希望重庆各大火锅商家都能去通过这样的方式,记录自己的火锅人生,大力打造专属的IP和名片。

“微纪录片拍摄的初衷,皆在探索火锅行业发展新路径,为实体火锅店赋能,为疫情后的重庆火锅加油打气。”小得影业(重庆)有限公司总经理杨旭说,新媒体时代,火锅行业应积极拥抱互联网,通过新形式新思维,发扬火锅文化。

何永智还透露,第十二届火锅节将于10月18日在重庆悦来会展中心如期举办,将展出7个内展馆和1个外场,并且会以与互联网结合的形式开展。

重庆火锅又玩出新花样 将拍百集火锅老板传记讲述“渝味人生”

重庆市火锅协会会长何永智分享自己的创业故事。重庆火锅协会供图 华龙网发

据悉,百集人物传记微纪录片《渝味人生》后续短片正在紧锣密鼓的拍摄之中,后续将陆续在全媒体播出。

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